Para petani sangat mengharapkan masa panen situasi karena memungkinkan mereka mendapatkan penghasilan dan sekaligus menutup biaya produksi yang telah mereka keluarkan saat mulai menanam. Oleh karena itu, Anda harus tahu kapan masa panen yang ideal untuk tanaman organik.
Panduan tentang Masa Panen
Saat masa panen tanaman organik selesai, sayuran dan tanaman organik lainnya akan sangat enak. Panen tanaman terlalu dini menyebabkan pertumbuhan yang buruk, sehingga cita rasanya mungkin berbeda. Sebaliknya, Kalau kita panen terlalu terlalu lama biasanya akan berdampak produk tanaman berubah jadi keras dan rasanya pahit. Untuk mencapai hal ini, Anda perlu mengetahui kapan saat yang tepat untuk memanen tanaman organik.
Sayur-sayuran akar
Lobak, kentang, wortel serta jenis sayur akar lainnya amerupakan contoh sayur-sayuran akar. Ketika ukuran sayuran sudah cukup besar, para petani dapat memanen jenis tanaman ini.
Petani juga dapat mengetahui kapan tanaman sudah masuk masa panen dengan melihat bagaimana tekstur kentang atau wortelnya mengeras. Ini biasanya sudah mengeras tetapi tidak terlalu keras untuk dimakan secara langsung; jika teksturnya terlalu lembek, sayuran tidak dapat dipanen dan harus menunggu beberapa saat untuk kembali ke bentuk aslinya.
Ketika Anda memanen buah-buahan akar, pastikan mereka tidak terkena air sama sekali. Jika mereka terkena air, mereka harus dikeringkan dengan cara diangin-anginkan agar tidak membusuk. Anda dapat menyimpannya di tempat gelap dan cukup dingin untuk menjaga teksturnya.
Sayur daun
Untuk mendapatkan cita rasa yang baik, Anda harus mengetahui kapan sayuran daun dapat dipanen. Ini karena sayuran daun lebih mudah ditanam dan memiliki masa panen yang lebih singkat dibandingkan dengan tanaman akar dan buah-buahan.
Jika daun sudah mencapai ukuran yang diinginkan, panen selada atau bayam dapat dilakukan. Setelah tiga puluh hari setelah pindah tanam, kedua sayuran ini harus dipanen segera agar tidak menjadi keras atau pahit.
Sayur Buah
Masyarakat juga memakan sayuran buah seperti terong, cabai, tomat, dan jenis buah lainnya ketika mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.
Misalnya, sayur buah seperti tomat dan cabai harus dimakan ketika warna buahnya merah. Jika tidak, buah akan menjadi busuk secara alami karena telah melewati masa panen.
Memonitor setiap tanaman sangat penting bagi para petani untuk mengetahui secara akurat apakah tanaman tersebut sudah masuk panen. Ini juga penting untuk memastikan bahwa hasil panen memiliki cita rasa dan nutrisi yang ideal untuk dikonsumsi oleh manusia. Di bagian belakang kemasan benih yang Anda beli, Anda akan menemukan masa panen ideal untuk tanaman organik.
Jurnal Winaya Mukti University. 2017. Pengaruh Waktu Panen dan Pemberian Pupuk Organik Terhadap Hasil Tanaman Wortel.
